IWEP
Ho là một trong những triệu chứng bệnh lý khá phổ biến, xảy ra ở mọi đối tượng khác nhau, nhất là người già và trẻ nhỏ khi sức đề kháng bị suy yếu. Một trong những câu hỏi được đặt ra nhiều nhất chính trong quá trình ăn uống của người bệnh chính là ho có ăn được thịt bò không?, hãy cùng khám phá và tìm hiểu ở bài viết ngay sau đây.
Ho có ăn được thịt bò không
Thịt bò là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng cho hệ miễn dịch của cơ thể như kẽm, sắt, vitamin, selen, protein,..Đặc biệt nguồn sắt trong cơ thể sẽ có vai trò quan trọng trong vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan chức năng trong cơ thể, cải thiện khả năng tuần hoàn và hô hấp.
Theo các chuyên gia khoa học, chưa có bất cứ nghiên cứu nào chỉ rằng ho không nên ăn thịt bò, trên thực tế người bệnh cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất đến từ các thực phẩm để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên để ăn thịt bò đúng cách và giúp cơ thể khỏe mạnh, các bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau:
- Số lượng thịt bò: Mặc dù có nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều thịt bò hàng ngày, chỉ nên ăn từ 300-500g/ tuần để đảm bảo cơ thể hấp thụ dinh dưỡng một cách tối đa và phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến tiểu đường, Alzheimer, gout,..
- Cách chế biến thịt bò: Để thịt bò đảm bảo được sự tươi ngon và vẫn giữ được các dưỡng chất, việc chế biến thịt bò là vô cùng quan trọng. Các bạn không nên sử dụng quá nhiều dầu mỡ trong chế biến, vừa khiến món ăn trở nên mất dinh dưỡng mà còn kích thích dịch nhầy trong cổ họng và khiến các triệu chứng ho trở nên trầm trọng hơn. Hạn chế tối đa việc nêm thêm các gia vị cay, nóng vì sẽ khiến cổ họng bị sưng tấy và kích ứng.
Một số món ăn hấp dẫn đến từ thịt bò mà bạn không nên bỏ qua như bò bít tết, cháo bò, bò xào, bò sốt vang,…Lưu ý nên lựa chọn những món ăn mềm, dễ tiêu để giúp tiêu hóa tốt, hạn chế tác động xấu đến cổ họng và gây nên các triệu chứng ho, ngứa, đau, rát,..
Ho có ăn được thịt gà không
Thịt gà là thực phẩm rất quen thuộc và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi đối tượng và mọi độ tuổi khác nhau. Tuy nhiên, rất nhiều người bệnh ho thường đặt ra thắc mắc rằng liệu Ho có ăn được thịt gà hay không? Trên thực tế, chưa có bất cứ nghiên cứu khoa học nào chỉ ra rằng thịt gà là tác nhân gây nên ho và không nên ăn gà khi bị ho.
Thịt gà chứa rất nhiều khoáng chất thiết yếu như kẽm, sắt, protein,.. giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, phòng ngừa các bệnh lý nguy hiểm. Chính vì thế, bạn vẫn nên sử dụng thịt gà trong thực đơn hàng ngày của người bệnh ho, nên kết hợp thêm các loại rau củ quả để tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể.
Trong chế biến đồ ăn cho người bệnh ho, các bạn lưu ý lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, nhiều nước, mềm,.. để quá trình hấp thụ dinh dưỡng được tốt hơn. Một số gợi ý đến từ thịt gà như canh gà hầm, cháo gà, gà xé,…
Ho có ăn được thịt vịt không
Thịt vịt được biết đến với rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau như sắt, photpho, canxi, protein, cùng các nhóm vitamin,.. giúp phòng ngừa một số bệnh lý và hỗ trợ tăng cân, điều trị suy nhược cơ thể, chán ăn,.. Tuy nhiên, người bệnh bị ho không nên sử dụng thịt vị bởi thịt vịt có tính hàn cao và chất tanh, gây nên tình trạng khó thở, kích ứng niêm mạc họng, khiến cơn ho kéo dài.
Theo các nghiên cứu từ đông y, tính hàn trong thịt vịt là một trong những nguyên nhân hàng đầu cùng với các yếu tố từ thời tiết sẽ gây nên tình trạng cảm lạnh cho cơ thể, nhất là các trường hợp có sức đề kháng kém như trẻ em, người già, người mới vừa phẫu thuật.
Ho có ăn được thịt chó không
Thịt chó cũng được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng bậc nhất và là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, thịt chó rất giàu protid, canxi, photpho,… giúp bổ thận tráng dương, mạnh gân cốt và được sử dụng cho người có máu hàn. Tuy nhiên, thịt chó lại không thích hợp đối với những người đang bị ốm hay suy nhược cơ thể.
Nguyên nhân được lý giải chính là do khi bị ốm, các chức năng hoạt động của cơ thể sẽ suy yếu, cơ thể sẽ không thể chống lại những nguy cơ do tính nóng của thịt cho khi hấp thụ vào cơ thể. Một lượng đạm lớn từ thịt chó có thể khiến cơ thể mệt mỏi, khó tiêu, tiêu chảy, buồn nôn,..
Chính vì thế, trong thời gian bị bệnh, nhất là bệnh ho, người bệnh hạn chế sử dụng thịt chó trong thực đơn hàng ngày để quá trình điều trị được diễn ra nhanh chóng và đạt hiệu quả tối đa.
Người bị bệnh ho nên bổ sung cho cơ thể các nhóm vitamin và khoáng chất đến từ rau xanh, hoa quả. Đặc biệt nên uống từ 2-3 lít nước/ ngày để quá trình chuyển hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng được tốt hơn, giúp hạn chế các bệnh lý liên quan đến hô hấp, tim mạch.
Bên cạnh đó, người bị bệnh ho không nên sử dụng các loại chất kích thích như thuốc lá, rượu, bia,.. vì sẽ khiến niêm mạc họng bị tác động, dễ gây nên các cơn ho tái phát và làm chậm hiệu quả của liệu trình điều trị bệnh, thậm chí gây nhờn thuốc.
Hy vọng rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm thật nhiều thông tin bổ ích để giải đáp thắc mắc Ho có ăn được thịt bò không? Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết có trong chuyên mục sức khỏe của chúng tôi.
