Bị viêm phổi nên ăn gì, kiêng gì dễ tiêu hóa và nhanh khỏi hơn?

4.9/5 - (11 bình chọn)

Bị viêm phổi nên ăn gì, không nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng của người bệnh có phần đặc biệt hơn người khỏe mạnh. Do các triệu chứng của căn bệnh này khiến người bệnh mất vị giác, ăn uống nhai nuốt thức ăn khó khăn hơn. Vậy, bị viêm phổi nên ăn gì để dễ tiêu hóa hòa mà vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?

Bị viêm phổi nên ăn gì?

Hiệu quả điều trị bệnh phụ thuộc rất lớn vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày, với bệnh viêm phổi cũng vậy. Do đó, bị viêm phổi nên ăn gì là câu hỏi được rất nhiều người bệnh quan tâm.

Theo sự tư vấn của các chuyên gia Dinh dưỡng, mặc dù người bị viêm phổi cần kiêng cữ một số thực phẩm nhất định để tránh tác động xấu cho sức khỏe. Tuy nhiên vẫn cần đa dạng các nhóm dinh dưỡng bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Theo đó, người bị viêm phổi nên ăn các loại thực phẩm sau:

Tỏi

Trong y học, tỏi được biết đến như một loại kháng sinh tự nhiên có tác dụng tiêu diệt virus, kháng khuẩn và chống viêm rất tốt. Vì vậy, tỏi là một trong những thực phẩm rất tốt cho mọi người nói chung và người bị viêm phổi nói riêng.

Người bệnh có thể dùng tỏi để ăn sống, ép tỏi lấy tinh dầu hoặc dùng để xào nấu các món ăn hàng ngày cũng mang lại hiệu quả rất tốt. Thường xuyên sử dụng tỏi sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch. Từ đó giúp người bệnh sớm đẩy lùi các triệu chứng bệnh.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm chính trong việc cung cấp năng lượng và tạo sức bền cho cơ thể. Trong ngũ cốc có chứa hàm lượng lớn tinh bột và vitamin B1. Vì vậy, người bị viêm phổi nên ăn nhiều các loại ngũ cốc nguyên hạt để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ năng lượng, tăng sức đề kháng để đẩy lùi bệnh tật.

Thực phẩm giàu protein

Protein là khoáng chất chính tham gia vào hoạt động tái tạo cấu trúc mô cơ và tế bào. Nói cách khác, protein chính là nguồn năng lượng quan trọng trong việc nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể. Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ sản sinh ra nhiều kháng thể chống lại tác nhân gây bệnh. Vì vậy, người bị viêm phổi đừng quên bổ sung protein trong thực đơn dinh dưỡng của mình.

Mật ong

Trong mật ong có rất nhiều enzyme kháng khuẩn được xem như nguồn kháng sinh tự nhiên cho cơ thể. Nó giúp tăng khả năng miễn dịch, phát huy khả năng sát trùng, chống viêm cho hệ hô hấp.

Ngoài ra, mật ong còn là nguồn dinh dưỡng chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, giúp bổ bổ sức khỏe, thúc đẩy quá trình hồi phục bệnh. Do đó, người bị viêm phổi nên thường xuyên ăn mật ong để sớm cải thiện triệu chứng bệnh.

Lá húng quế

Lá húng quế là một loại rau gia vị rất ngon miệng, nhiều dưỡng chất được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, lá húng quế còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi rất tốt. Tất cả là nhờ hợp chất kháng sinh tự nhiên giúp tiêu diệt vi khuẩn, làm sạch niêm mạc, kháng viêm và giảm đau, giảm ho hiệu quả. Vì vậy, khi bị viêm phổi, bạn nên tích cực ăn lá húng quế để tạo tiền đề tốt cho sức khỏe chống lại sự tấn công của tác nhân gây bệnh.

Viêm phổi ăn cháo gì?

Viêm phổi gây ra phản ứng ho, chảy nước mũi, sưng niêm mạc họng. Điều này khiến cho người bệnh ăn uống không ngon, chán ăn, cơ thể mệt mỏi. Vì thế, để tránh tình trạng hao hụt năng lượng và bổ sung kịp thời chất dinh dưỡng, người bị viêm phổi có thể ăn cháo.

Trong đó, các loại cháo tốt nhất là:

Cháo gà: Thịt gà cung cấp rất nhiều protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Sắt, vitamin, chất béo,.. Nếu cảm thấy mệt mỏi, suy nhược bạn có thể thay thế cháo gà 2 – 3 bữa/ tuần để duy trì năng lượng cho cơ thể, giúp đẩy lùi bệnh nhanh chóng.
Cháo trứng: Cháo trứng là món ăn rất dễ chế biến, ngon miệng và cũng rất bổ dưỡng. Cháo trứng mang đến cho cơ thể nguồn dưỡng chất dồi dào nhờ thành phần canxi, kẽm, vitamin A,…phong phú. Người bị viêm phổi có thể ăn cháo trứng thường xuyên để bồi bổ sức khỏe, nâng cao hiệu quả chữa bệnh.
Cháo lươn: Lương là nguồn thực phẩm quen thuộc với rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe, có thể kể đến như: Chất béo, vitamin, chất sắt,…Ăn cháo lươn sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó, bệnh viêm phổi cũng sẽ sớm được đẩy lùi.

Bị viêm phổi nên ăn hoa quả gì?

Hoa quả cung cấp cho cơ thể nguồn vitamin đa dạng cùng hàm lượng chất xơ phong phú. Hoa quả còn giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể rất tốt.

Với người bị viêm phổi, các loại hoa quả tốt nhất phải kể đến là:

Quả dâu tây: Quả dâu tây có hàm lượng vitamin C phong phú cùng hợp chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ viêm nhiễm. Đồng thời giúp tiêu diệt các gốc tự do gây bệnh ung thư. Vì thế, dâu tây là một trong những loại quả rất tốt mà người bị viêm phổi nên ăn.
Quả đu đủ: Đu đủ chín cung cấp hàm lượng vitamin A, C, B1 và B2 dồi dào cùng rất nhiều khoáng chất khác tốt cho sức khỏe. Những thành phần này vừa có tác dụng làm lành tổn thương, phòng ngừa nguy cơ viêm nhiễm và cải thiện sức đề kháng cho cơ thể. Người bị viêm phổi nên ăn đu đủ mỗi ngày để nâng cao thể lực, giúp đẩy lùi triệu chứng bệnh nhanh chóng.
Quả óc chó: Đây cũng là một loại quả cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất cần thiết để có một sức khỏe dẻo dai, chống lại sự tấn công của tác nhân gây bệnh. Người bị viêm phổi có nên tích cực ăn quả óc chó để góp phần nâng cao hiệu quả chữa bệnh.

Viêm phổi ăn yến được không?

Từ ngàn đời xưa, yến đã được xem như một loại cực phẩm rất tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ, người già, người mới ốm dậy. Vì trong nước yến có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: protein, axit amin, kẽm, sắt, canxi,…

Tuy nhiên, nguồn thực phẩm này lại không nên dùng cho người bị viêm phổi. Bởi người bị viêm phổi thường gặp phải các triệu chứng như: Sốt, ho, khạc đờm, cơ thể mệt mỏi,…

Các triệu chứng này khiến chức năng của hệ tiêu hóa bị giảm đi đáng kể. Từ đó làm giảm khả năng chuyển hóa thức ăn. Trong khi đó, yến lại có rất nhiều chất dinh dưỡng. Khi không được tiêu hóa kịp thời sẽ gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa và các phản ứng tiêu cực khác cho sức khỏe. Vì vậy, người bị viêm phổi không nên ăn yến cho đến khi bệnh được điều trị thành công.

Xem thêm: